在成都小吃界，“嚴太婆鍋魁”可謂小有名氣，然而除了吸引到眾多食客慕名前來外，也引來了不少 “山寨太婆”。不過今年2月初，“嚴太婆鍋魁”創(chuàng)始人嚴映花用 “嚴太婆”、“嚴映花”成功注冊了商標。昨日，在接受天府早報記者采訪時，嚴映花表示，“我申請了商標以后就可以看成是我的專利了，再也不用擔心被當成冒牌貨了。” 

成功注冊商標，再也不用擔心被仿冒。“嚴太婆鍋魁”是成都很多好吃嘴們喜歡的小吃之一。剛烤制出爐的鍋盔表皮薄脆、里面夾著的牛肉、涼粉分量十足，咬上一口，那就一個滋味悠長。嚴映花介紹說，自己兩年前就向工商部門遞交了申請材料，“我當初注冊商標的時候，商標局的就給我說讓我注冊一個實名制的商標，這個“嚴太婆”不是很具體，萬一又有 ‘張?zhí)?rsquo;、‘李太婆’出現怎么辦？所以我就注冊了兩個商標。”嚴映花回憶說，在去年3月份收到了一本國家商標局發(fā)來的書，“我在咨詢后得知收到這本書，就說明我的商標注冊沒有問題了。”去年6月，商標被批準了，今年2月初，嚴映花終于收到了來自國家工商總局核準的兩個注冊商標原件：“嚴太婆”、“嚴映花”。 

“‘嚴太婆鍋魁’是我的產業(yè)，我申請了商標以后就可以看成是我的專利了。”嚴映花說，之所以想到要注冊商標，就是擔心別人山寨了自家的鍋盔，“之前遇到過打擦邊球的鍋盔店，都很無奈，不知道的人看到那些‘歪太婆’，還以為我是冒牌的。現在注冊了這個商標，我再也不用擔心被仿冒了。” 

早有洋名，方便外國人放心食用。在拿到注冊商標后，嚴映花可以名正言順地拓展經營自身業(yè)務了。一位老顧客爆料說，其實很多外地商家都向嚴映花伸出橄欖枝，希望將“嚴太婆鍋魁”這個品牌引入當地。不過對于擴展業(yè)務一事，嚴映花表示還沒有考慮過，“原來咋做現在還是咋做。不過年前我們家人都想過要整個鋪子，增加一些東西，當然還是要以鍋盔為主。”嚴映花透露，“我現在又新開發(fā)了兩種鍋盔，其中一種與軍屯鍋盔的做法相同，但我們的加工方式是用烤的。”